えねちた航海日誌

【黒石】5月の南津軽遠征の途中で【つゆやきそば】

どうも!

えねちた飛空団副団長の八朔です。

 

突然ですが我々えねちた飛空団

ゴールデンウィーク中に南津軽へ動画撮影に行っておりました。

 

途中、黒石市に立ち寄り辺りを散策しておりましたところ

御幸公園なる場所を発見。

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どうやら黒石城(黒石陣屋)跡が元になった公園だったようで驚きました。
垂れ桜がとても綺麗でした。

ja.m.wikipedia.org

 

さて、そろそろ昼時という頃に出会ったお店がありました。

 

なんと

あの有名な『黒石つゆやきそば』元祖といわれているお店

『妙光』さん!

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団長はチャーシュー丼セット

 

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tabelog.com

お恥ずかしながら私、つゆやきそばは初体験。
青森県を代表するB級グルメとしても知られているそのお味は......。


絶品!


ソースの酸味スープの出汁が絶妙にマッチしており

一口食べるともう止まらない!!

 

いやぁ......美味しかった。
また食べたい!

機会がありましたらまた妙光さんに伺いたいと思います。

(丼物も今度はいただきたいなぁ)


黒石つゆやきそば・・・

なんとお家でも簡単に作れてしまいます!

 

【B-1グランプリ公認】三浦商店 黒石つゆやきそば 3人前

【B-1グランプリ公認】三浦商店 黒石つゆやきそば 3人前

 

 
是非お店で、お家でお召し上がりください!

 

それではまた次回。